Zimowa dieta roczniaka – poznaj pomysły na śniadania i podwieczorki, które urozmaicą codzienną dietę malucha |
Wpisany przez s.z. |
sobota, 03 lutego 2024 16:29 |
Zimowa dieta roczniaka – poznaj pomysły na śniadania i podwieczorki, które urozmaicą codzienną dietę maluchaOdpowiednio zbilansowane posiłki to ważny element każdego dnia, który wspiera harmonijny rozwój dziecka. Zimą w sposób szczególny warto zadbać o dietę najmłodszych – krótkie dni i niskie temperatury sprawiają, że organizm często potrzebuje dodatkowego wsparcia. Co więcej, roczniak, choć wydaje się już taki duży, wciąż się rozwija i ma ogromne potrzeby żywieniowe, znacznie inne niż starsi członkowie rodziny. Jak zatem właściwie komponować zimowe menu malucha? Jakich produktów nie powinno zabraknąć w jego diecie każdego dnia? Podpowiadamy. Rozwój dziecka po 1. roku życiaPo pierwszych urodzinach dziecko przestaje być niemowlęciem, mimo to jednak jego rozwój wciąż jest intensywny. W tym czasie maluch nabywa nowe umiejętności: uczy się chodzić, mówić, staje się coraz bardziej samodzielny i poznaje otaczający go świat. To wyjątkowy etap w życiu, który wiąże się również ze szczególnymi wymaganiami żywieniowymi – innymi niż u dorosłych. Mały brzuszek wciąż jest bardzo delikatny, a układ trawienny czy odpornościowy nadal nie są w pełni rozwinięte. To dlatego roczniak potrzebuje dopasowanego sposobu żywienia, który będzie wsparciem każdego dnia i o każdej porze roku – a zwłaszcza zimą, czyli w sezonie wzmożonych infekcji. Czy wiesz, że...Żołądek rocznego dziecka jest 5 razy mniejszy niż żołądek mamy czy taty, mimo to ma ogromne zapotrzebowanie na niektóre składniki odżywcze. Na przykład potrzebuje nawet 6 razy więcej witaminy D, 4 razy więcej wapnia, żelaza i jodu, a także 3 razy więcej witamin A i C w przeliczeniu na kg masy ciała . Wspieraj potrzeby malucha zimąChoć roczniak ma tak wielkie potrzeby, specjaliści podkreślają, że wiele dzieci w tym wieku nie spożywa wystarczającej ilości m.in. witaminy D oraz jodu . Witamina D, oprócz tego, że wspiera prawidłowy rozwój kości i zębów, wspomaga także prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego. A zatem jest kluczową witaminą w okresie zimowym. Komponując dietę małego dziecka, pamiętaj również o pokarmach bogatych w witaminy A i C oraz składniki mineralne, tj. żelazo, cynk i selen oraz kwasy DHA i ALA. To ważne!Zgodnie z zaleceniami ekspertów roczniak każdego dnia powinien otrzymywać po 5 porcji warzyw i produktów zbożowych, 4 porcje owoców, 1-2 porcje mięsa, ryb, jajek, 1-2 porcje tłuszczów oraz 3 porcje produktów mlecznych, w tym 2 porcje mleka i porcję przetworów mlecznych . Warzywa i owoce to niezbędne produkty w zimowej diecieMimo to aż 88% małych dzieci w Polsce spożywa niewystarczającą ilość warzyw . A to właśnie warzywa zawierają dużo witaminy C, beta-karotenu, witamin z grupy B oraz cennych składników mineralnych, w tym potasu, magnezu, wapnia, cynku czy żelaza. Powinny więc zajmować ważne miejsce w codziennym jadłospisie – zarówno dzieci, jak i dorosłych. Istotne w diecie roczniaka są także owoce. Podobnie jak warzywa zawierają witaminę C, a ponadto są źródłem beta-karotenu, czyli prowitaminy A, która wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego. Znaczenie mleka i przetworów mlecznychEksperci ze Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) zalecają kontynuowanie karmienia piersią nawet do 2. roku życia lub dłużej – tak długo, jak będzie to pożądane przez mamę i dziecko. Zdarzają się jednak sytuacje, że mama decyduje się na zakończenie takiego karmienia, gdy maluch skończy 12 miesięcy. Tymczasem warto pamiętać, że w diecie dziecka po 1. roku życia każdego dnia powinny znaleźć się aż 3 porcje mleka i przetworów mlecznych. Może to być np. jedna porcja produktów mlecznych (np. jogurt naturalny, kefir czy twarożek) i dwie porcje odżywczej formuły na bazie mleka, wzbogaconej w witaminy i składniki mineralne (jeśli mama nie karmi już mlekiem z piersi). Produkty mleczne zawierają m.in. wapń, który wraz z witaminą D jest niezbędny do prawidłowego rozwoju kości i zębów. Czy wiesz, że...Odżywcza formuła na bazie mleka, wzbogacona w witaminy i składniki mineralne (dawniej pod nazwą mleko modyfikowane typu junior), to produkt, który jest dopasowany do szczególnych potrzeb żywieniowych małych dzieci na kolejnych etapach ich rozwoju. Wprowadzenie go do diety rocznego dziecka może pomóc zmniejszyć częstotliwość występowania niedoborów w tej grupie, m.in. witaminy D, nawet o 78 % . Przykładowo dwa kubki (po 200 ml) dziennie Bebiko Junior 3 NUTRIflor Expert pomagają pokryć u rocznego dziecka: Zimowe posiłki dla maluchaZima na talerzu nie musi być szara i monotonna. Poznaj dwa smaczne i kolorowe przepisy z wykorzystaniem odżywczej formuły na bazie mleka, które idealnie sprawdzą się jako wartościowe śniadanie lub podwieczorek dla malucha. Budyń z owocamiSkładniki na 1 porcję: Warstwowy koktajl owocowySkładniki na 1 porcję: Ważna informacja: Dla zdrowia dziecka ważna jest urozmaicona i zbilansowana dieta oraz zdrowy tryb życia. /źródło - / |